23 Nisan 2013 Salı

Tavsiye Kanalı Teremyağ Kampanyası... Dikkat Mutfakta Defne Nil Var :)



Biz bu hafta sonu Defne Nil'le İyi Yemeğin sırrını keşfettik.. Tavsiye Kanalı'nın Teremyağ kampanyası ile aldığımız yağlarımızla ilk denememizi yaptık. Mutfakta çalışmaya benden daha hevesli olan Defnoş, hamuru yoğurma, kurabiyeleri kesme kısmına kadar her şeye elini attı. Teremyağ'dan mı, Defnoş'un eli değdi ondan mı bilemem ama tadına doyamadık :) 



Çörek Otlu Kurabiye

Malzemeler:

250 gr teremyağ
2 Yemek kaşığı çörekotu
2 Yemek kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Yumurta (beyazı içine sarısı üzerine sürülecek)
Aldığı kadar un

Yapılışı:

Oda sıcaklığında Teremyağ, yumurta akı ve diğer tüm malzemeleri yoğurup, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru silindir haline getirip bıçakla verev kesip tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz..



2 yorum:

annesiningülü dedi ki...

aklimda kalsin bu tarif :)

Seyhan dedi ki...

bence de kıyır kıyır dağılıyor ağızda

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...